Quản lý cân nặng là mối quan tâm hàng đầu của nhiều người. Bên cạnh việc luyện tập thể thao, chế độ ăn ảnh hưởng tới 80% sự thành công của quá trình giảm cân. Bài viết sau sẽ giới thiệu đến bạn đọc top 3 chế độ ăn giảm cân được nhiều người lựa chọn nhất hiện nay!
Top 3 chế độ ăn giảm cân phổ biến
1. Chế độ ăn giảm cân Low-carb
Cơ chế hoạt động:
Chế độ ăn Low-carb thúc đẩy cơ thể lấy năng lượng từ fat và protein thay vì carb như thông thường. Các loại thực phẩm tiêu biểu của thực đơn Low-carb bao gồm: thịt, cá, trứng, và các loại rau không chứa tinh bột. Các loại thực phẩm có chứa tinh bột như họ đậu, ngũ cốc, bánh mì,... đều bị hạn chế.
Tháp dinh dưỡng của chế độ ăn giảm cân Low-carb
Lợi ích:
Trên thế giới đã có những nghiên cứu chứng minh chế độ ăn giảm cân này đặc biệt có tác dụng với những người bị thừa cân và béo phì. Hơn nữa, chế độ Low-carb cũng giúp giảm mỡ bụng nhanh chóng.
Bên cạnh đó, phương pháp ăn này cũng cho thấy hiệu quả trong giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2.
Nhược điểm:
Mặc dù tốt, nhưng chế độ ăn giảm cân Low-carb không dành cho tất cả mọi người. Nếu cắt giảm lượng carb quá nhanh, bạn sẽ đối mặt với các vấn đề về thể chất như hoa mắt, chóng mặt, mẩn đỏ, đau cơ,... Hơn nữa về lâu dài, vì quá nghiêm ngặt với lượng carbohydrate (gọi tắt là carb) nạp vào, chế độ này có nguy cơ gây thiếu chất, loãng xương và rối loạn tiêu hóa.
Vì vậy chế độ ăn giảm cân Low-carb chỉ nên được thực hiện trong tối đa 3 tháng và trong quá trình thực hiện, bạn cũng cần sử dụng các loại thực phẩm chức năng để bổ sung các dưỡng chất bị thiếu trong thực đơn ăn uống này.
👉👉👉 Xem thêm: Top 5 Nước Uống Giảm Cân Đơn Giản
2. Chế độ ăn giảm cân Low-fat
Cơ chế hoạt động:
Chế độ ăn giảm cân Low-fat hoạt động dựa trên việc cắt giảm lượng chất béo đưa vào cơ thể. Nói cách khác, Low-fat cắt giảm lượng calo hấp thụ và ép cơ thể phải sử dụng năng lượng tích trữ. Theo đó, thực đơn của chế độ này hạn chế các loại thực phẩm từ động vật. Vì vậy mà lượng carb trong chế độ này chiếm tới 80%, trong khi chỉ có 10% tổng calo hấp thụ tới từ protein.
Gợi ý thực đơn chế độ ăn giảm cân Low-fat
Lợi ích:
So với chế độ Low-carb, Low-fat được cho là có hiệu quả giảm cân tốt hơn ở người béo phì, đặc biệt là béo phì loại 2. Trong 1 nghiên cứu gần đây, những người béo phì đã giảm trung bình 63kg nhờ chế độ này.
Chính vì hấp thụ ít protein, người tuân thủ thực đơn Low-fat có ít nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, huyết áp hay các chứng viêm sưng.
Nhược điểm:
Nhược điểm của chế độ ăn Low-fat là không thể áp dụng về lâu dài và người thực hiện có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường vì hấp thụ nhiều carb (tinh bột).
👉👉👉 Đọc thêm: Thiếu Máu Não Nên Ăn Gì? Giải Đáp Từ Chuyên Gia
3. Chế độ ăn giảm cân GM diet
Cơ chế hoạt động:
GM diet (General Motors diet) là chế độ ăn giảm cân nhanh được áp dụng ngắn hạn trong 1 tuần. Thực đơn của chế độ ăn này sử dụng nguồn carbohydrate phức tạp có trong chủ yếu là các loại rau củ, hoa quả, gạo lứt, thịt gà hoặc bò; thêm vào đó là cắt giảm lượng calo nạp vào và cung cấp nhiều nước hơn cho cơ thể.
Gợi ý thực đơn chế độ ăn giảm cân GM diet
Lợi ích:
Đây là chế độ ăn giảm cân có tác dụng nhanh chóng và hiệu quả, với lượng cân xuống từ 4 - 8kg trong 1 tuần thực hiện. Ngoài ra, phương pháp trên cũng giúp tiêu giảm mỡ thừa hiệu quả và thanh lọc cơ thể.
Nhược điểm:
Tuy nhiên, chế độ này không thể áp dụng lâu dài do thiếu quá nhiều chất dinh dưỡng và không cung cấp đủ năng lượng cho những ngày hoạt động nhiều. Hơn nữa, phương pháp ăn GM diet cũng đi kèm với một số tác dụng phụ như đau đầu, chóng mặt, buồn nôn,... do tổng lượng calo nạp vào bị cắt giảm nhanh chóng, khiến cơ thể chưa kịp thích nghi.
Ngoài việc có chế độ ăn hợp lý, bạn có thể giảm cân bằng phương pháp sử dụng máy chạy bộ, 1 thiết bị hữu ích và vô cùng hiệu quả. Với thiết kế hiện đại, máy chạy bộ đang rất được phổ biến với những gia đình hiện nay. Cùng Kaitashi tham khảo thêm về máy chạy bộ nhé!
Trên đây là gợi ý top 3 chế độ ăn giảm cân phổ biến. Tuy nhiên, để có được hiệu quả tốt nhất, bạn cũng cần lưu ý đến xây dựng liệu trình luyện tập thể thao phù hợp. Mời bạn đọc truy cập website của Kaitashi thường xuyên để cập nhật những thông tin hữu ích về sức khỏe!
Nguồn: https://kaitashi.com/
