Lợi Ích Và Tác Hại Của Chế Độ Ăn Keto

236   09-06-2020, 2:27 pm

Chế độ ăn keto, low carb, low fat,... Những cái tên này hẳn không còn xa lạ đối với nhiều người đang muốn tìm hiểu về phương pháp giảm cân. Có thể một số người đã từng áp dụng 1 hoặc nhiều chế độ ăn như thế này. Mỗi phương pháp đều có những mặt tốt và không tốt cho sức khoẻ của chúng ta. Trong bài viết này, Kaitashi sẽ giúp bạn tìm hiểu về lợi ích và tác hại của một trong những chế độ ăn trên, đó là lợi ích của chế độ ăn keto.

Lợi ích và tác hại của chế độ ăn keto
Lợi ích và tác hại của chế độ ăn keto

1. Chế độ ăn Keto là gì?

Chế độ ăn Keto là viết tắt của Ketogenic. Đây là chế độ ăn ít carb và cung cấp nhiều chất béo có lợi cho cơ thể. Điểm đặc biệt của chế độ ăn keto đó là chúng sẽ khiến người dùng rơi vào trạng thái Ketosis do lượng carb bị cắt giảm. Ở trạng thái Ketosis, cơ thể người dùng sẽ đốt cháy năng lượng nhiều hơn, bộ phận tuyến tụy sẽ chuyển hoá chất béo thành ketone và cung cấp năng lượng cho não bộ. Chế độ ăn keto làm giảm đáng kể lượng máu và nồng độ insulin. Chính vì thế chúng được cho là mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho cơ thể.

2. Phân loại chế độ ăn keto

Chế độ ăn keto được chia làm 4 dạng chính:

  • Chế độ ăn keto tiêu chuẩn: Ở chế độ này lượng carb chiếm 5%, protein chiếm 20% và chất béo chiếm 75%.
  • Chế độ ăn keto xoay vòng: Khi áp dụng chế độ ăn keto này, lượng carb được nạp vào cơ thể sẽ thay đổi theo ngày.
  • Chế độ ăn keto mục tiêu: Chế độ ăn keto loại này cho phép bạn được phép tăng thêm trong quá trình tập luyện.
  • chế độ ăn keto với protein cao: Ở chế độ này lượng carb chiếm 5%, protein chiếm 35% và chất béo chiếm 60%.

Trong 4 chế độ ăn keto thì chế độ 1 và 4 được áp dụng nhiều nhất. Chế độ 3 và 4 thường ít được sử dụng hơn và chỉ các vận động viên thể thao mới áp dụng.

Chế độ ăn keto được chia làm 4 dạng chính
Chế độ ăn keto được chia làm 4 dạng chính

3. Lợi ích của chế độ ăn Keto

Tốt cho não

Hệ thống đường ruột và bộ phận não bộ có mối liên hệ mật thiết với nhau. Thật vậy, sức khỏe đường ruột có ảnh hưởng khá lớn đến não bộ. Lượng chất béo dồi dào do chế độ ăn Keto sẽ tăng cường sức khỏe cho hệ thống đường ruột và ngăn chặn nguy cơ suy giảm nhận thức. Bên cạnh đó, nhờ việc cắt giảm carb sẽ khiến não bộ tập trung hơn. 

Hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Chế độ ăn Keto được áp dụng đúng cách sẽ hiệu quả cao trong việc giảm cân. Với lượng protein được cung cấp vừa đủ sẽ cho bạn cảm giác no lâu hơn, từ đó hạn chế việc ăn quá nhiều.

Tốt cho người bị đái tháo đường

Chế độ ăn Keto cũng giúp cho những người mắc bệnh này hạn chế thực phẩm có chứa nhiều đường. Cùng với việc ăn ít carb làm giảm lượng đường và đốt cháy nhiều chất béo hơn, chế độ ăn Keto cũng khiến cho những bệnh nhân này bị tăng insulin dẫn đến hàng loạt những biến chứng trên gan. Do đó, nhưng bị mắc bệnh đái tháo đường cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi thực hiện chế độ ăn này. 

Hạn chế ăn đồ ăn vặt

Khi áp dụng chế độ ăn Keto, bạn buộc phải cắt giảm tiêu thụ các loại chất béo không lành mạnh có trong đồ ăn vặt. Điều này giúp cho bạn sẽ có ý thức tốt hơn trong việc tuân thủ các quy định về giảm cân để quá trình thực hiện chế độ ăn Keto diễn ra hiệu quả.

Lợi ích của chế độ ăn Keto
Lợi ích của chế độ ăn Keto

4. Tác hại của chế độ ăn Keto

Bên cạnh những mặt lợi ích, chế độ ăn Keto cũng tồn tại một số tác hại. Bạn cần lưu ý các tác hại dưới đây khi áp dụng chế độ ăn Keto để có những phương pháp điều chỉnh phù hợp, tránh những hậu quả đáng tiếc xảy ra.

Thiếu hụt chất dinh dưỡng

Chế độ ăn Keto hạn chế carb vào cơ thể nên sẽ khiến người sử dụng bị thiếu hụt dinh dưỡng. Điều này dẫn đến tình trạng đôi lúc cơ thể sẽ cảm thấy mệt mỏi, thiếu sức sống gây ảnh hướng đến hoạt động sống hàng ngày. Bạn cần lưu ý điều chỉnh lượng carb phù hợp để cân bằng lượng dinh dưỡng cho cơ thể nhé.

Các vấn đề liên quan đến tiêu hoá

Chế độ ăn Keto cắt giảm lượng carb mà trong carb lại có chứa chất xơ - một chất đóng vai trò quan trọng đối với hoạt động hệ tiêu hoá. Có thể nói, việc thiếu hụt chất xơ sẽ khiến cơ thể phải đối mặt với các bệnh khác như táo bón, tiêu chảy,...

Giảm chất điện giải

Thực hiện chế độ ăn Keto sẽ khiến bạn thiếu hụt chất điện giải và chất lỏng do phải tiểu tiện nhiều lần. Do vậy, nếu bạn đang thực hiện chế độ ăn này cần đặc biệt lưu ý để bổ sung thêm natri, canxi và magie cho cơ thể.

Kết, chế độ ăn Keto là cách để chúng ta có thể giảm cân cho cơ thể. Tuy nhiên như đã phân tích ở trên chế độ ăn này cũng tồn tại những mặt hạn chế nhất định khi áp dụng. Hy vọng qua bài viết trên, các bạn đã có cái nhìn đa chiều hơn về chế độ ăn Keto để có sự lựa chọn hợp lý khi thực hiện cách thức giảm cân này. Bên cạnh việc ăn uống khoa học, tập luyện thể dục thể thao tích cực là giải pháp hoàn hảo cho một thân hình trong mơ. Đừng quên truy cập website Katashi.com mỗi ngày để đón đọc những thông tin sức khỏe hữu ích và tham khảo các sản phẩm, thiết bị hỗ trợ luyện tập giảm cân, lấy lại vóc dáng nhanh nhất nhé!

Nguồn: https://kaitashi.com/

Comment Facebook Bình luận

Tin khuyến mãi

hotline hotline hotline